Hoe ziet de toekomst van Weert als Vlaaienstad eruit? Na maanden van onderzoek, gesprekken met inwoners, ondernemers en bezoekers én de ontwikkeling van vernieuwende concepten presenteren Anne, Imke en Sien, afstudeerstudenten Food Innovation van HAS Green Academy, op 17 juni hun eindadvies.
In opdracht van de gemeente Weert, in samenwerking met Zuyd Hogeschool en Keyport, onderzochten zij hoe een eigentijdse bakkerijbeleving kan bijdragen aan het behoud van het bakkersambacht en de versterking van Weert als stad van vakmanschap en ondernemerschap. Tijdens een interactieve presentatie delen zij hun belangrijkste inzichten en laten zij zien welke kansen er liggen voor een unieke beleving waarin erfgoed, innovatie en gastvrijheid samenkomen.
Daarnaast is het project op zoek naar ondernemers en exploitanten die mogelijkheden zien om deze beleving verder te ontwikkelen.
Benieuwd naar de kansen voor Weert als Vlaaienstad van de toekomst? Kom kijken, denk mee en laat je inspireren.
17 juni | Markt 3, Weert
Presentatie: 10.00 – 12.00 uur (genodigden)
Vrije inloop: 13.00 – 17.00 uur